Catégorie : Alsace Page 2 of 4

charte des vignerons qui vont produire du vin bio en alsace.

A lire

charte bio alsace

Tout le vignoble alsacien dans un dictionnaire

https://www.lalsace.fr/actualite/2013/01/27/tout-le-vignoble-alsacien-dans-un-dico

La viticulture alsacienne est un monde complexe… que l’historien Claude Muller est parvenu à faire entrer dans un dictionnaire.

Dictionnaire des vins d’Alsace, par Claude Muller, éd. du Belvédère, 270 pages, 34 €.

Deux nouvelles dénominations géographiques complémentaires

 

13 dénominations géographiques complémentaires !!, en effet l'INAO vient de

reconnaitre  " Alsace Bergheim" et Alsace Coteaux du Haut-Koenigsbourg"

Ces dénominations concerneraient uniquement des vins blancs tranquilles.

La zone géographique relative à la production d’AOC Alsace ou vin d’Alsace suivie de Bergheim

concernerait la commune de Bergheim ainsi que la commune de Ribeauvillé.

Celle de l’AOC Alsace ou vin d’Alsace suivie de Coteaux du Haut Koenigsbourg concernerait

les communes de Chatenois, Kintzheim, Orschwiller et Saint Hippolyte.

IL faudra attendre le texte pour plus de précisions.

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