Catégorie : Actualités Page 12 of 48
Chers (es) Amis (es)
Ci joint le prochain rendez-vous de notre association par Caroline et Romain
Date : le 9 Janvier 2017 Au Grand Hôtel Bristol, Place de la gare à Colmar.
Début de la formation à 16H précises
Caroline Moraine et Romain Iltis vous accueillent pour le désormais traditionnel Stammtesch de Formation.
Thèmes abordés :
1. Les Concours, Pourquoi en Faire ? Bénéfice et méthodologie d’apprentissage.
- 2. Rapide mise à jour des nouvelles AOC et Appellation en 2016
- 3. La comparaison des vins : Technique, objectif et les différentes conclusions
- 4. Utilisation de la comparaison dans l’accord met et vins.
Pour une parfaite organisation, Merci d’annoncer votre présence à Caroline Moraine
Tel : 07.83.83.62.00
Mail : moraine.gabriel@orange.fr
Caroline & Romain
ASA
Association des Sommeliers d’Alsace
Suivez nous sur :
https://www.facebook.com/groups/asa6768/
https://www.facebook.com/groups/asa6768/
Chers (es) Amis (es) du vin
Notre prochain Stammdesch aura lieu
* Lundi 5 Décembre 2016
Découverte du Grand cru Altenberg de Bergheim et Kanzlerberg
G.Lorentz- S.Spielmann
* Arrivée 16h précises
* Visite des grands crus
* Dégustation au domaine S.Spielmann Adresse : 2 Route de Thannenkirch, 68750 Bergheim
* Diner à la Winstub du Sommelier
Réservation obligatoire
Organisateur Valère Roussel
06/69/72/35/98
Calendrier STAMMDESCH- 2016-2017
16h-18h
Merci de respecter les horaires
Si besoin merci de contacter le secrétaire
Frédéric Voné
Hôtel ‘’A la Cour d’Alsace- Restaurant le Jardin des Remparts’’3 rue de Gaîl 67210 Obernai
Coordonnées professionnelles ( – 03/88/95/07/00
e- mail associatif frederic@cercle-divin.fr ou Mobile 06/80/57/12/78
– Lundi 5 Septembre Emmanuel Nasti autour des Bordeaux
– Lundi 3 Octobre Vendange au Domaine Muré
– Lundi 7 Novembre Michel Seidel thème à venir
– Lundi 5 Décembre Valère Roussel autour de l’Alsace
– 9 Janvier 2017 Service et pratique de la sommellerie
Serge Dubs/Antoine Woerlé
– 6 Février Château Haut Bailly/ Giscours au St Laurent Sierentz
– 6/7 Mars Voyage Annuel Rhône Septentrional
– 3 Avril Vins et Fleurs l’atelier des sommelières
– 2 Mai Romain Iltis – Schlumberger
– 12 Juin Assemblée Générale Olivier-Emmanuel Nasti le Chambard