‘’Assemblée Générale’’

Association des Sommeliers d’Alsace

Du 02 /juin 2014

 

Ouverture de l’assemblée Générale

Ordre du jour 

 

 

Point N° 1

–      Présentation du Site ASA

 

Point N° 2

–      Rencontres annuelles et dégustations organisées par les vignerons

 

De Juin 2014 à Septembre 2013

 

Point N° 3

–      Les concours

–      Certificat de Sommelier Européen un nouveau diplôme

 

Point N° 4

Voyage annuel

–      Le dernier en Suisse  31 Mars-01 Avril

–      Le prochain en 2015

 

Point n° 5

Stammdesch

–      Rappel des Stammdesch passés

 

Mai 2014- Septembre 2013 

 

–      Tenue ASA

·        De rigueur à nos manifestations officielles (solennelles- accueil d’autres associations- voyages)

·        Détendue dans nos rencontres amicales

 

–      Fréquentation de nos rencontres

–      L’évolution de nos Stammdesch

–      Calendrier des Stammdesch ci-dessous

 

Thèmes souhaités par le Bureau

 

–      Chardonnay du monde

–      Découverte d’un torréfacteur (Reck souhaite nous accueillir) dégustation- origine- eaux de vie en accords

–      Cépages Bordelais à travers le monde

–      Les nouvelles législations

–      Le métier (savoir déguster- service du vin- prise de commande- jeu de rôle)

–      Les effervescents à travers le monde

–      Un stammdesch organisé par les jeunes

–      Les principaux terroirs Alsaciens

 

 

 

Calendrier 2014-2015

 

01 Septembre (Millésimes anciens en Alsace- verticale du Clos Zisser-  Compréhension d’un terroir

06 Octobre (Châteaux et Abbayes du Languedoc) initiation aux vins de terroirs, origines, différences…des Corbières-St Chinian-Faugères-Minnervois….

03 Novembre Les intrants dans le vin

01 Décembre

05 Janvier

02 Février

02 Mars

06 Avril Lundi de Pâques donc

Mardi 07 ou à voir

04 Mai

01 Juin Assemblée Générale

 

Point N° 6

Conseils des jeunes

Etats généraux de la sommellerie

 

Point N° 7

Déplacement du comité (CA-AG UDSF)

 

Point N° 8

Rapport financier  

 

–      Cotisations

 

Point N° 9

 

Le bureau

–      Tiers sortant

Reconduits 

Démission :

           Nouvelle candidature :

 

Point N° 10

Parole aux membres

 

Remerciements

Fin de l’AG