Sommellerie : Paul Brunet

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Sommellerie : Paul Brunet et ses écrits récompensés par l’OIV

Publié le par Jean Bernard

Paul Brunet et le livre qui lui vaut la reconnaissance et la récompense de l'OIV. (Photo JB)

Paul Brunet et le livre qui lui vaut la reconnaissance et la récompense de l’OIV. (Photo JB)

Il y a les courriers que l’on fuit, ceux émanant du fisc, d’un huissier ou encore du service de recouvrement des contraventions et il y a ceux qui réchauffent le coeur en soulignant la valeur du travail accompli.

Celui reçu par Paul Brunet figure dans cette deuxième catégorie. Signé Pau Roca, directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), il a d’abord été adressé au directeur général des éditions BPI. Et quelques mots suffisent pour comprendre toute sa valeur…

« Le livre « La Sommellerie de Référence » a été présenté pour concourir aux Prix de l’OIV 2020.
J’ai l’immense plaisir de vous annoncer que le Jury International des Prix de l’OIV a attribué le PRIX de l’OIV 2020, dans la catégorie Manuel Encyclopédique, à l’ouvrage écrit par Monsieur Brunet.
Le Jury des Prix de l’OIV adresse ses plus vives félicitations à Monsieur Brunet ainsi qu’à l’équipe éditoriale des Éditions BPI. »

Paul Brunet, Meilleur sommelier de France en 1966 puis enseignant, voit ainsi son action pédagogique menée au travers de l’écriture d’un ouvrage de référence être récompensée. Respect !

Nouvelles et Stammdesch

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Bonjour à toutes et tous,
Voici quelques informations concernant notre association.
Malgré un confinement et le manque de nos Stammdesch, votre président et le comité ont
maintenu les réunions de bureau.
Nos Skype mensuels, plus ou moins fonctionnels ont permis d’avancer sur des projets annulés par obligations.
– Notre AG aura lieu en Octobre (courrier sous peu)
– La fête de la sommellerie repoussée  à l’an prochain ainsi que millésime Alsace
– Les cotisations 2019/2020 de quelques retardataires sont presque toutes réglées
Je vais finaliser le listing afin de le retourner à l’UDSF, donc dernier rappel avant d’enlever des noms et adresses !!
Cette cotisation était bien celle de 2019/2020, nous comptons sur vous pour nous faciliter l’encaissement et payement
de celle de 2020/2021 date d’une AG à l’autre, merci d’avance.
Je profite de vous rappeler de faire parvenir au secrétariat les changements professionnels…adresses… mails…..
et voici une belle nouvelle
Nous allons organiser un stammdesch le 20 Juillet prochain ( l’horaire sera modifié) autour de l’amitié et de la convivialité !!
Vous allez recevoir sous peu, une inscription a retourner obligatoirement avec le règlement.
Alors suivez bien vos mails et soyez rapide…….
A très vite
Pour l’ASA

 

 
Frédéric Voné Secrétaire Général
06/80/57/12/78
www.sommeliers-alsace.com
 
 

Youtube UDSF

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Découvrez la chaîne Youtube de l’UDSF

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