Compte rendu de notre Assemblée Générale

    06-Juin 2016 

   A la Cour d’Alsace OBERNAI

 

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  • Ouverture de notre assemblée générale à 16h30 par le président Serge Dubs

 

Notre président a remercié les 55 personnes présentes pour notre réunion

Une très belle affluence Obernoise

Et a commencé notre assemblée générale par une minute de silence et l’hommage à

Monsieur Meyer Domaine Josmeyer

Monsieur Lorentz Domaine Klipfel

Monsieur E.Hugel Domaine Hugel

Monsieur P.Doré époux de Catherine ancienne secrétaire de l’UDSF

Monsieur Zusslin Domaine Zusslin

 

Points abordés par le secrétaire Général

  • Les rencontres annuelles de Septembre 2015 à Juin 2016

–      Rappel de nos Stammdesch et portes ouvertes annuelles

–      Présentation de la feuille de vigne lors de la foire aux vins de Colmar et les grands concours du Monde

 

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  • Média sociaux

Mise en avant de notre site et page Facebook

https://www.sommeliers-alsace.com

https://www.facebook.com/groups/asa6768/

 

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  • Les concours développés par Serge Dubs

Rappel des différents concours Français et internationaux et la participation aux Olympiades des métiers par nos jeunes membres

–      Corentin Meyer du Rosenmeer

–      Jeremy Schott de la Cour d’Alsace

Et la sélection de Maxime Blaise Villa Lalique

 

  • Voyage annuel

–      Souvenir du voyage organisé en Moselle par Serge Dubs

–        Le prochain périple en 2017 aura lieu les 6/7 Mars

dans le Rhône Septentrional

 

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  • Mise en avant

–      De la 1ère fête de la Sommellerie du 19/20 juin en Champagne, un rassemblement organisé annuellement par l’UDSF

–      Du Chapitre de la confrérie St Etienne du 25 Juin, dédié au métier de Sommelier

 

  • Conseil des jeunes

Audrey Meyer et Romain Iltis ont partagé l’ensemble des actions

–      Mise en avant de notre association et de notre métier auprès des jeunes en mention sommellerie

–      Présence aux examens

–      Accueil lors de nos rencontres

–      Encadrement si besoin

 

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  • Rappel des différents conseils d’administrations et assemblée générale de l’UDSF
  • Rapport financier et cotisations par Jean Marie Dirwimmer

Pas d’augmentation de nos cotisations cette année

Sympathisant 127-

Employeur 82-

Sommelier employé 62-

Junior 22-

 

Un rapport annuel, à été présenté par notre trésorier Jean-Marie DIRWIMMER et vérifié par les commissaires aux comptes 2016

‘’ Quitus’’ donné au trésorier

Notre association est liée à l’UDSF et règle une participation annuelle.

Merci de vous acquitter de la vôtre dans les temps.

                                    

Règlement de votre cotisation souhaitée
Pour le 1 septembre 2016
Après cette date nous procédons à une remise en état du Listing.
Il sera trop tard pour toute réclamation de non distribution du courrier.

 

Merci de retourner votre règlement contre facturation à :

Adresse : Jean Marie Dirwimmer ‘’ Vice-Président et Trésorier de l’ASA’’

 

48 de la Semm 68000 COLMAR

Le chèque libellé à l’ASA !

 

  • Stammdesch

(Rappel des rencontres passées)

Nous avons exposé la richesse de nos thèmes et l’enthousiasme de nos membres lors de nos stammdesch

–         Nous souhaitons garder ce rythme et comptons sur votre présence dès la rentrée

Le tarif du repas convivial après la dégustation est de 30e/per

Calendrier 2016-2017 en bas de page

 

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  • Le bureau Tiers sortant

Anne Arbeit-Raymonde Kohler-Jean Victor Kalt-Yvon Gautier- Jean Marie Stoeckel

Pas de démissions / Election du Bureau à l’unanimité.

Jean Marie Dirwimmer passe le pouvoir des adhésions à Audrey Meyer

Pour intégrer l’ASA, Comment cela fonctionne ?

 

  • Une lettre officielle de motivation à notre président Serge Dubs
  • Obligation d’avoir un parrain du bureau de l’ASA
  • La demande sera traitée lors de nos réunions de bureau 1x par mois
  • Audrey Meyer responsable des adhésions prendra le dossier en charge

et contactera l’intéressé (e)

  • La cotisation sera à régler
  • Vous intégrez l’ASA dès la réception du formulaire
  • Pour d’autres questions n’hésitez pas à contacter le secrétariat

 

  • Maître Sommelier

Sur décision du président serge Dubs

–         2016 Emmanuel Nasti

–         2017 Audrey Meyer- Valère Roussel

 

  • Fin de réunion
  • Apéritif
  • Diner de Gala en accord mets et vins

 

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Veuillez trouver en bas de Pages

 

–        La liste du bureau et comité

–        Le calendrier des stammdesch

 

Membre du Bureau

de l’Association des Sommeliers d’Alsace

 

 

  • Président

 Serge Dubs

 1 rue de l’Eglise 68970 Illhaeusern

     ( 03/89/71/80/53   Fax : 03/89/71/87/68   e-mail :serge.dubs@wanadoo.fr

 

  •   Vice Président

 Yvon Gautier

4 chemin Mageisberg 68140 Soutzeren

     ( 06/85/16/43/73  e- mail ypgholding@msn.com

 

 

  • Trésorier et Vice Président

Jean- Marie Dirwimmer

48 de la Semm 68000 Colmar

     ( – 06/88/12/44/86   e- mail jmdcolmar@yahoo.fr

 

 

  • Secrétaire Général- Site internet-Média Sociaux

Frédéric Voné

Hôtel ‘’A la Cour d’Alsace- Restaurant le Jardin des Remparts’’3 rue de Gaîl 67210 Obernai

Coordonnées professionnelles ( – 03/88/95/07/00

e- mail associatif  frederic@cercle-divin.fr ou Mobile  06/80/57/12/78

 

  • Adjointe secrétariat -Conseil des jeunes

Caroline Moraine

Grand Hôtel Bristol Best Western 7 place de la Gare 68000 Colmar

( – 03/89/23/59/59  e-mail  g.moraine@free.fr

 

 

  • Adjointe Trésorerie

Claire Beyrath

 Mobile 06/10/81/09/07  e- mail claire.beyrath@wanadoo.fr

Le Comité

  • Président d’Honneur et Fondateur

Emile Jung

8 place Marché neuf 67000 Strasbourg

jung.emile@wanadoo.fr    

 

 

  • Membre d’honneur et Fondateur

Jean- Marie Stoeckel

21 route du Haut- Koenigsbourg 68590 Thannenkirch

( 03/89/73/13/13  Fax : 03/89/73/13/23

e- mail :stoeckel@wanadoo.fr

  • Membre d’Honneur

Paul Brunet

35 rue Georges Lafont  44300 Nantes

( – Fax : 02/40/65/97/78   mail brunet-vin@dbmail.com

 

François Wilhelm

‘’ FE Trimbach  route de Ribeauvillé 68150  Ribeauvillé’’

( – 03/89/73/60/30  Fax : 03/89/73/89/04  Mobile 06/07/86/20/76

e- mail contact@maison-trimbach.fr

 

  • Conseils-organisation

 Anne- Arbeit

‘’ Auberge Le Saint Laurent’’ 1 rue de la fontaine 68510 Sierentz

( – 03/89/81/52/81  Fax : 03/89/81/67/08

e-mail annearbeit@yahoo.fr

 

Jean- Victor Kalt

‘’ Restaurant Jean Victor Kalt ’’ 41 avenue de la gare 67150 Erstein

( – 03/88/98/09/54  Fax : 03/88/98/83/01

e- mail jean-victor.kalt@wanadoo.fr

 

Raymonde Koehler

‘’ Restaurant le Cheval Blanc ’’ 20 route de Rouffach 68250 Westhalten

( – 03/89//47/01/16  Fax : 03/89/47/64/40 

e- mail raymondekoehler@yahoo.fr

 

Pascal Gesser

Sommelier- employé de commerce

( – 03/89/68/62/45  Mobile 06/75/65/45/56

e- mail: pascal.gesser@wanadoo.fr

 

  • Conseils-communication

Antoine Woerlé

44 chemin du Heyritz 67100 Strasbourg

e- mail  antoine.woerle@orange.fr

 

  • Conseil des jeunes-Média Sociaux

Audrey Meyer

’ Hôtel Restaurant la Pommeraie’’ 8 boulevard du Maréchal Foch 67000 Sélestat Mobile 06/87/31/67/64

( 03/88/92/07/84 / Fax : 03/88/92/08/71

-E-mail : pommeraie@relaischateaux.com

 

Romain Iltis

6 rue des Loquerettes 67350  Engwiller

( 06/80/16/02/09

-E-mail : iltisromain@yahoo.fr

 

Hervé Schmitt

‘’Hôtel Restaurant Le Relais de la Poste’’
21, rue du Général de Gaulle – 67610 La Wantzenau
(: 03/88/59/24/80
Email : info@relais-poste.com

 

 

Calendrier STAMMDESCH- 2016-2017 
16h-18h
Merci de respecter les horaires

 

Si besoin merci de contacter le secrétaire

Frédéric Voné

Hôtel ‘’A la Cour d’Alsace- Restaurant le Jardin des Remparts’’3 rue de Gaîl 67210 Obernai

Coordonnées professionnelles ( – 03/88/95/07/00

e- mail associatif  frederic@cercle-divin.fr ou Mobile  06/80/57/12/78

 

–      Lundi 5 Septembre Emmanuel Nasti autour des Bordeaux

      Lundi 3 Octobre Disponible

–      Lundi 7 Novembre Michel Seidel thème à venir

–      Lundi 5 Décembre Valère Roussel autour de l’Alsace

–      9 Janvier 2017 Service et pratique de la sommellerie

Serge Dubs/Antoine Woerlé

–      6 Février Château Haut Bailly/ Giscours au St Laurent Sierentz

–      6/7 Mars Voyage Annuel Rhône Septentrional

–      3 Avril Vins et Fleurs l’atelier des sommelières

–      2 Mai Romain Iltis – Schlumberger

–      12 Juin Assemblée Générale Olivier-Emmanuel Nasti le Chambard

https://www.sommeliers-alsace.com