Un Compte rendu de la sortie du mois d’aout, Par Gilles Haeffelin

C’est le lundi 19 août qu’une trentaine de membres de l’association se sont retrouvés pour un stammdesch exceptionnel de par la durée (presque 10 heures) et de par la qualité des vins dégustés dans 4 domaines après avoir sillonnés le Kaiserstuhl mais aussi le Markgräflerland.

La Première dégustation c’est déroulé du côté de Bad Krozingen Schlatt au domaine Martin Wassmer (dans le vignoble du Markgräflerland) où nous avons goûté des Weissburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Sauvignon, Chardonnay. Mais notre attention c’est portée sur les excellents Spätburgunder (Pinot Noir) du domaine dont nous avons pu faire une verticale quasi complète de 2010 à 2002 au travers de la gamme GC et du Lage Castellberg.